Corpul fiecăruia dintre noi constituie rezervorul unui ecosistem complex de microorganisme, cunoscute colectiv sub numele de microbiom. Această comunitate abundentă și diversă, compusă dintr-un număr impresionant (trilioane) de bacterii, fungi și virusuri, joacă un rol vital în menținerea sănătății și bunăstării noastre generale. Microbiomul este prezent în mai multe situsuri ale organismului, însă, în acest articol, ne vom axa în special pe microbiomul intestinal și modul în care acesta poate fi influențat și poate, la rândul său, influența sănătatea generală.
Astfel, citește mai multe mai jos despre relația profundă dintre microbiom și sănătate, explorând impactul potențial benefic al porridge-ului asupra acestui echilibru delicat și, totodată, efectele suplimentării cu Omega-3 asupra sănătății microbiomului.
Înțelegerea microbiomului
Microbiomul este o rețea complexă și diversă de microorganisme ce se găsesc atât în interiorul corpului, cât și pe suprafața acestuia. Toate aceste componente microscopice reprezintă mii de specii diferite, toate îndeplinind funcții indispensabile realizării proceselor de zi cu zi.
Cele mai mari concentrații de astfel de microorganisme sunt regăsite în intestinul subțire și cel gros. Tocmai de aceea, focusul cel mai mare atunci când vorbim despre microbiom este asupra celui intestinal.
Importanța unui microbiom echilibrat
Un microbiom sănătos, divers și echilibrat este crucial pentru desfășurarea majorității funcțiilor de bază într-un mod optim: promovarea sănătății digestive, absorbția nutrienților, modularea sistemului imunitar și chiar asigurarea unei bunăstări mentale.
Atunci când, însă, acest echilibru este perturbat din diferite motive, se poate produce o stare cunoscută sub numele de disbioza, fenomen ce conduce la o susceptibilitate crescută la diverse afecțiuni acute și cronice sau alte probleme de sănătate importante.
Impactul microbiomului asupra sănătății generale
Microbiomul și sănătatea digestivă
Microbiomul joacă un rol crucial în digestie, descompunând carbohidrații complecși și fibrele pe care corpul uman nu le poate procesa singur. Acest proces poartă numele de fermentație și are ca rezultat producțua de acizi grași cu lanț scurt (AGCS), componente care oferă numeroase beneficii, printre care:
- Servesc ca sursă de energie pentru celulele intestinale;
- Reglează funcția musculară;
- Dețin un potențial de prevenire a unor afecțiuni importante, precum anumite tipuri de cancer și tulburări intestinale.
Microbiomul și sistemul imunitar
Microbiomul este strâns legat de sistemul imunitar, stimulând și modulând răspunsul acestuia. Un microbiom bine echilibrat ajută la protejarea împotriva atacului organismelor patogene, reduce inflamația și susține toleranța imună.
Microbiomul și sănătatea mintală
Pe lângă toate beneficiile asupra sănătății fizice, studiile sugerează din ce în ce mai mult o legătură puternică între microbiomul intestinal și sănătatea mintală. Axa "intestin-creier" implică o comunicare bidirecțională între intestin și creier, influențată în mod pozitiv de către diversitatea și echilibrul microbiomului intestinal.
În mod opus, dezechilibrele în microbiomul intestinal (disbiozele) au fost asociate cu afecțiuni precum anxietatea, depresia și deficiențele cognitive.
Acest fenomen apare, cel mai des, ca urmare a compromiterii barierei intestinale, creșterii permeabilității acesteia (leaky gut) și pătrunderii în torentul sangvin a mai multor reziduuri și compuși ce pot pătrunde în diferite alte zone ale organismului, precum și la nivel cerebral.
Efectul porridge-ului asupra microbiomului
Porridge ca sursă de prebiotice
Porridge-urile pe bază de ovăz sunt o sursă extrem de bogată de prebiotice (fibre nedigerabile care promovează selectiv creșterea și activitatea bacteriilor intestinale benefice). Aceste fibre prebiotice, precum inulina, amidonul rezistent și fructooligozaharidele, hrănesc microbiomul și îl încurajează să funcționeze la abilitățile sale optime.
Porridge-ul și diversitatea microbiană
Diferite studii au arătat cum consumul de porridge, în special cel pe bază de ovăz, poate crește abundența și diversitatea bacteriilor intestinale benefice, precum speciile Bifidobacterium și Lactobacillus.
Precum a fost menționat și anterior, toate aceste bacterii joacă un rol crucial în menținerea sănătății intestinale și susținerea funcției imunitare, astfel că includerea porridge-ului în alimentație devine o măsură proactivă de îmbunătățire a microbiomului intestinal și a sănătății intestinale și generale.
Be The Change Microbiome Porridge
Pentru a te încuraja și mai mult să incluzi porridge-ul în alimentație și să beneficiezi de sursa de prebiotice oferită de acesta, Be The Change îți aduce o variantă excelentă: Microbiome Porridge. Cu ajutorul acestuia și a unei alimentații echilibrate în restul timpului, vei reuși, cu siguranță, să menții un microbiom variat și echilibrat.
Alternativ, pentru a beneficia și de un plus de proteine și a-ți susține obiectivele de exerciții fizice și longevitate, este disponibilă și varianta de Protein Porridge în diferite arome:
Porridge-urile și producția de AGCS
Fermentarea fibrelor prebiotice regăsite în porridge de către bacteriile intestinale duce la producția de AGCS. Acești acizi grași au fost asociați cu diverse beneficii pentru sănătate, printre care:
- Îmbunătățirea integrității și funcției barierei intestinale;
- Reducerea inflamației;
- Reglarea nivelurilor de glucoză și colesterol.
Suplimentarea cu omega-3 și microbiomul
Rolul acizilor grași omega-3 în îmbunătățirea microbiomului
Acizii grași polinesaturați omega-3, precum acidul eicosapentaenoic (EPA), acidul docosahexaenoic (DHA) și acidul alfa-linolenic (ALA) sunt acizi grași esențiali pe care trebuie să îi obții din surse alimentare sau prin intermediul suplimentelor.
În timp ce o alimentație diversă și completă va reprezenta întotdeauna o sursă importantă de omega-3, suplimentarea poate fi necesară și, totodată, poate chiar aduce beneficii suplimentare asupra longevității conform studiilor recente.
Omega-3 și modularea microbiomului intestinal
Deși poate părea o relație greu de înțeles, suplimentarea cu omega-3 poate influența în mod pozitiv microbiomul intestinal în mai multe moduri:
- Crește abundența bacteriilor benefice - speciile Bifidobacterium și Lactobacillus;
- Reduce creșterea bacteriilor potențial dăunătoare - precum Enterobacteria;
- Promovează producția de compuși antiinflamatori – precum AGCS.
Omega-3 și imunitatea intestinală
Pe lângă modularea microbiomului intestinal, omega-3 poate impacta în mod direct imunitatea intestinală prin:
- Reducerea leziunilor asupra celulelor epiteliale intestinale;
- Inhibarea producției de citokine proinflamatorii;
- Promovarea eliberării de factori antiinflamatori (citokinele IL-10).
Astfel, omega-3 joacă un rol extrem de important în menținerea echilibrului delicat dintre imunitatea intestinală și microbiomul intestinal.
Prin influențarea atât a compoziției, cât și a funcției microbiomului intestinal, precum și prin modularea răspunsurilor imune, suplimentarea cu omega-3 poate ajuta la prevenirea și ameliorarea bolilor intestinale și la promovarea sănătății intestinale generale.
În concluzie, microbiomul, un ecosistem complex și divers, joacă un rol crucial în menținerea sănătății și bunăstării generale. Prin influențarea proceselor digestive, a funcției imunitare și chiar a sănătății mintale, un microbiom echilibrat este esențial pentru funcționarea optimă a organismului per total. Porridge-ul poate servi ca o sursă bogată de prebiotice, promovând creșterea și activitatea bacteriilor intestinale benefice, ducând la o producție crescută de AGCS și îmbunătățirea sănătății intestinale. De asemenea, suplimentarea cu omega-3, prin influența sa asupra microbiomului intestinal și a imunității intestinale, poate ajuta la menținerea echilibrului delicat dintre aceste două sisteme, prevenind și ameliorând potențial diversele boli intestinale.
Pe măsură ce studiile din acest domeniu continuă să evolueze, o înțelegere mai profundă a interacțiunii dintre microbiom, dietă și suplimentare va putea deschide calea către alte metode proactive de îngrijire a sănătății pe termen lung.
