Test de intoleranță la lactoză

Despre testul de intoleranță la lactoză

Intoleranța la lactoză înseamnă că intestinul subțire are o capacitate redusă de a descompune zahărul din lapte, lactoza. Cu ajutorul unui simplu test de respirație, putem afla dacă aveți intoleranță la lactoză.

Cand ar trebui să faci de intoleranță la lactoză?

Acest test poate fi util pentru persoanele care experimentează simptome cum ar fi balonare, crampe stomacale și diaree după consumul de produse lactate. De asemenea, poate fi folositor pentru persoanele care suspectează că pot avea intoleranță la lactoză.

Cauzele intoleranței la lactoză

Intoleranța la lactoză înseamnă că ești hipersensibil la lactoză (zahărul din lapte). Lactoza este un carbohidrat care se găsește în mod natural în lapte și alte produse lactate. Intoleranța la lactoză este cauzată de un deficit de lactază, ceea ce înseamnă că aveți un deficit al enzimei lactază, responsabilă cu descompunerea lactozei în intestinul subțire. Fără suficientă enzimă lactază, lactoza rămâne nedigerată în intestinul subțire. Când lactoza este transportată la intestinul gros, bacteriile intestinale descompun lactoza nedigerată, ceea ce provoacă formarea de gaze, potențial conducând la crampe stomacale și diaree. Pentru a evita aceste probleme, este necesară reducerea sau excluderea alimentelor și băuturilor care conțin lactoză.

Intoleranța la lactoză este foarte rară la copiii sub cinci ani. Dacă un copil are probleme cu stomacul, este mai des din cauza alergiei la laptele de vacă, dar desigur pot exista și alte cauze. Prin urmare, este important să fiți diagnosticat corect, astfel încât să puteți exclude alimentele potrivite pentru a scăpa de probleme. Mai jos puteți citi despre diferitele cauze ale intoleranței la lactoză.

Intoleranță primară la lactoză

Intoleranța primară la lactoză este cel mai frecvent tip de intoleranță la lactoză. Este ereditară și mai frecventă în Asia, Africa și sudul Europei. Intoleranța primară la lactoză se datorează producției reduse a enzimei lactază, care este necesară pentru a descompune zahărul din lapte, cunoscut și sub numele de lactoză. De obicei, între copilărie și vârsta adultă tânără, producția de lactază începe să scadă la persoanele cu predispoziție pentru intoleranță la lactoză. Pentru persoanele cu intoleranță primară la lactoză, este obișnuit să aibă probleme cu alimentele care conțin mult zahăr din lapte, cum ar fi laptele. Pe de altă parte, alimentele care nu conțin atât de mult zahăr din lapte funcționează adesea bine. Exemple de astfel de alimente sunt brânza tare, iaurtul, untul și margarinele de tip sandwich care conțin grăsime de unt.

Intoleranță secundară la lactoză

Intoleranța secundară la lactoză, cunoscută și sub denumirea de intoleranță temporară la lactoză, apare dacă mucoasa intestinală subțire este deteriorată din cauza unei boli intestinale netratate sau a unei infecții parazitare. Un exemplu de astfel de boală este intoleranța la gluten, în care glutenul provoacă inflamație care distruge mucoasa intestinală a intestinului subțire. Înseamnă că nutrienții nu pot fi absorbiți. Intoleranța secundară la lactoză dispare în general atunci când cauza principală a problemei a fost tratată și leziunile intestinale sunt vindecate.

Intoleranță congenitală la lactoză

Intoleranța congenitală la lactoză este foarte rară și înseamnă că organismul nu poate produce deloc lactază. Spre deosebire de intoleranța primară și secundară (temporară) la lactoză, intoleranța congenitală la lactoză este o afecțiune. Se transmite genetic și se observă deja după naștere. Copilul face diaree apoasă de îndată ce începe să mănânce lapte matern sau înlocuitor de lapte matern. Pentru ca bebelușul să evite problemele, este necesară înlocuirea laptelui matern cu un tip de lapte fără lactoză. Persoanele cu intoleranță congenitală la lactoză trebuie, de obicei, să aibă o dietă cu un conținut cât mai mic de zahăr din lapte pe tot parcursul vieții.